高知県生活協同組合連合会

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過去事務局通信 vol.1 - vol.10  2009年2月4日 ~2009年3月30日


vol.10 春ですね。

2009年3月30日 晴れ  事務局FM

” 春ですね~♪  春ですよ~♫ ”

と娘が幼稚園から習ってきて口ずさむ歌が頭から離れません。

外の景色に、黄色や白、ピンク、紫などの色が目立つようになりました。

前回のSUGAR さんに引き続き、サクラの話題ですが、
28日にこちらも高知の桜の名所である鏡野公園(高知工科大横)にお花見に行ってきました。
この日は曇っていて少し・・・イヤ大分寒い日でしたが、サクラは満開でした。
何度来ても感動してしまいます。
どうして、サクラってこんなに癒し効果があるんでしょうかねえ。
また、散る頃を子どもたちに見せてあげたいです。
 
さて、日曜日は旦那が、友達と山菜採りに行っていたので、夕飯は山菜の天ぷらでした。
タラの芽、よもぎ、つくし、ユキノシタに天ぷら衣を付けてから揚げ、天つゆ(旦那は塩)で頂きました。
揚げたてはとってもおいしかったです。
特にタラの芽がホクホクでいくらでも食べられましたよ。
息子はユキノシタがお気に入りでバクバクいっていました。
子どもたちが山菜は嫌がるかなと、カボチャも用意していたんですが
山菜を気に入り手を付けてくれませんでした・・・。
旦那が言うにはまだ山菜の芽がとっても小さいとのこと。
ここんとこ少し寒かったですからね・・。
そういえば、昨年はフキノトウやもう少し種類があったような。
もう少し暖かくなれば、山菜の数もググっと増えるんでしょうね。
くれぐれも山菜のためにも、取りすぎは注意ですけど・・・・。

 

鏡野公園の桜

写真ではうまく表現出来てませんが前も後ろも

見事な桜並木なんですよ。

日曜日の我が家の食卓

我先にと手がいっぱい伸びてます。

 

 

vol.9 満開

2009年3月27日 少し冷え込んだ朝の晴れ  事務局SUGAR

 

 

 

私が毎年楽しみにしているお花見ポイントのひとつです

場所は高知市の方ならわかると思います

出勤の途中で車を止めて写真を撮ってきましたが、ちょっと写りが悪くて残念

 

橋からケイタイで写真を撮っていると、

通勤途中の自転車をとめて同じく桜を眺めていた男性が話しかけてくれました

「いまが満開でしょうかね」

「そうですね、ここは初めてですか?」

「いえ毎年ここを通っています」

「ここの一番いいときは、散るときだと思いません?」

「そう、そう」

「花びらで川がピンク色になって・・・、最高ですよね」

 

1週間ぐらい経ったらその状態になると思います

この写真を撮った橋のたもとから、浦戸湾観光遊覧船が出ていますが

乗りたいと思いつつ、まだ乗ったことがありません

ぜひ、桜の季節に乗ってみたいなあ

 

 

 

vol.8  地産地消

2009年3月24日(火)雲ひとつなく暑いくらいの晴れ 事務局SUGAR

 

今日は、高知県の「地産地消推進ネットワーク」の会に出席してきました。

 

高知市万々にある直販所「鏡むらの店」で、鏡村直販店組合の組合長さんのお話を伺いました。

さすが、県内でも有数の販売実績を誇る直販所。

生産物を買ってもらうだけじゃなくて、

買う人と作る人、あるいは作る人同士のつながり作りを大切にしていることや

須崎の鮮魚の導入をはじめとして次々と新しいチャレンジをしていることなど

「すごいな~」「がんばってるな~」と思うことがいっぱいありました。

お店のキャッチフレーズは

「楽しい・なつかしい・気軽な」だそうです。

なんか、いい感じですね。

 

いま、県内の直販所は142店、売上は71億円。

「人口1万人に対し、直販所の売上1億円」という説があるそうな。

(この計算だと、高知の人口を考えるともうMAXになっていることになる?)

でも、実際は、直販所の新鮮な野菜がほしいのに仕入ルートがつくれず

不本意ながら県外から野菜を使っている配食業者さんがいたり

余った野菜を、泣く泣く捨てざるを得ない農家の方がいたり・・・。

そんな「すれちがい」をうまく取り持つことができれば

まだまだ市場は広がるかも、というのは県の担当の方の談。

学校給食での地元野菜の拡大も、まだまだこれから。

高知のものを高知の子どもたちが食べて、作った人のことを知ることで

将来、高知でものづくりの仕事についたり、

もし県外に行って帰ってこなくても、高知の産品のファンであり続けてほしい、

そういう県の担当の方の熱~い言葉も素敵でした。

 

かりにも「ネットワーク」という会の末席をけがしているのなら

感心してるばっかりじゃなくて

生協陣営も、このネットを活かしたワークをしなくちゃいかんですよね・・・。

う~ん、また宿題が増えました。

 

 

 

 

真は、お昼ごはんにいただいた

鏡村のグループ「百日紅」によるお料理の

ほんの一部です

 

 

◆手作りこんにゃくのさしみ

◆いたどりと油揚げ

◆たけのこの煮物

◆ノビル(酢味噌をつけて)

◆わらびの卵とじ

◆れんげ(!)のお白和え

 

 

 

 

 

こちらはご存じ、田舎ずし

使われている山の幸は以下の通り

◆しいたけ

◆こんにゃく

◆ミョウガの酢漬け

たまご

◆りゅうきゅう

◆たけのこ

◆ふき(巻きずしの芯)

◆菜の花(巻きずしの芯)

 

 

 

 

 

vol.7  ひろみちお兄さんと高知やさい体操をしてきました

2009年3月16日(月)晴れ 事務局FM

 

昨日、お母さんのアイドルひろみちお兄さんに会って来ました!っと言ってもお兄さんは舞台の上で、

私は遠い観客席でしたが・・・。(撮影禁止で写真のUPができず残念)

 

3/15(日)南国市立スポーツセンターで南国市の幼稚園・保育園児をメイン対象に、

園芸こうち販売促進事業実行委員会(高知県園芸連・JAグループ・高知県)と南国市が主催で

『ひろみちお兄さんといっしょに高知やさい体操 in高知』が行われました。

会場はすごい車で臨時駐車場ができてましたが、会場は結構空いていて300人位の入場だそう。

あまり大きく宣伝してなかったからでしょうか。おかげで余裕で見えました。

友達にも何人か会いましたが、お母さんが子どもに付き合ってもらってた感じでした(笑)。

尾崎高知県知事のあいさつなどが終わり、いよいよお兄さん登場~!

テレビと同じ軽やかで はつらつとした姿と声での登場でした。

やっぱりみんなにいつまでも『お兄さん』と呼ばれるからずっと若々しくいられるんでしょうね。

うらやましい限りです。

たにぞうさん(※1)も一緒に手遊びやクイズ大会(景品はもちろん高知の野菜の詰め合わせ)をしながら

みんなで高知やさい体操を2回しました。

普段運動をしないんでなかなか効きましたよ。他のお母さん方も思いっきりやっていたし、

幼稚園年中の娘もニコニコで楽しめました。

帰りに一人一品ずつ高知野菜をお土産に配ってくれました。

うちは大きくて立派な米ナスとピーマンをもらって帰りました。

 

このあと、私たちは帰りましたが、南国市の幼稚園・保育園の中から2園、20組がひろみちお兄さんと

高知やさいの試食会が行われていました。

勿論私も申し込んでいましたが、南国市の18園(くらい?)の中の2園、

そして1園10組のみという難関に敗れてしまいました(園も選ばれなった)。

ぜひ、ひろみちお兄さんを近くで拝見したかったです・・・。残念。

 

     ※1  たにぞうさん・・・高知やさい体操の楽曲を提供した方

                                          おかあさんといっしょの手遊び歌なども作ったり幅広く活躍されているそうです。

                                          絵本も作成していて、私の大好きな絵本作家の村上康成さんや中川ひろたかさんとも

                                          一緒にお仕事しているので、この方とも近くでお会いしたっかた。。。

 

 

 

vol.6 息子の前髪

2009年3月11日(水)くもり 事務局FM

毎日すっきりしない天気が続きます。

とは言え花粉は容赦なく飛んでいるようで、3歳から花粉に悩まされている小学2年生の息子はグズグズと鼻が苦しそうです。 

先日、お天気も良くて花粉が元気に飛び回った日、目がかゆくなった息子は何を思ったか、前髪を自分でチョン切ってしまいました。

「お母さん見て!!」と自慢げに見せてくれたのですが・・・。

揃えようにもあまりに短く切りすぎ、いっそ坊主にするかと言うと嫌だと言われ結局長いところを少し切りガタガタのまま×××

次の日、学校から帰ってきた息子に「友達に前髪のこと言われんかった?」と聞くと「もう前髪伸びたで」と全然コトにしていませんでした。うちに遊びに来たお友達も全然気にした様子もなく、いつも通り。男の子ってこだわらないんですね。

親の方も見慣れてきてしまいましたが、やっぱりあまり見っともいいものじゃないんで、今度の休みには散髪屋さんに行ってきます。

 

 

  

vol.5  身の丈

2009年3月6日(金)雨→晴れ 事務局SUGAR

 

3月3日、ウェルサンピア高知で行われた、大地震を想定した図上演習に参加しました

(演習の概要は活動報告をご覧ください)

 

約3時間半の演習で、くたくたになって学んだことは、ひとことでいうと

「身の丈を知る」

大規模な災害に見舞われたとき、いったい今の県連にどこまでできるのか!

実力以上の対応マニュアルを作っても

結局、会員生協さんや行政のお役に立てずに、

おろおろするばかりだということがよ~くわかりました

情けないことです

 

なんだか、来年度の防災委員会で検討すべき課題が明確になってきたような・・・

 

高知県内の生協のみなさんに対して、県連からかなり積極的に演習参加をおねがいしたぶん、

当日の演習の内容が、当初の案内文書でのイメージとずいぶん違ったものでしたので

参加してくださった皆さんの感想がちょっと気にかかってもいます

 

でも、あの演習から多くのことを学ばせていただいたのは

なんといっても高知県内の生協・生協連の参加者です

遠くから参加してくださり、図上演習をよりリアルなものにしてくださった

他県の生協関係の皆さんに心から感謝です

 

 

vol.4  収穫

2009年2月26日(木)くもり 事務局SUGAR

我が家の庭で今年初めて収穫されたブロッコリーです

このでっかさをわかってもらおうと、卵と一緒に写したのですが

手で持った状態で写したほうがよかったですね

いまひとつ迫力が伝わりません(笑)

 

私が丹精込めたわけではありません

実家の母が、去年から家庭菜園に燃え始め、

自分の菜園に植えきれずに余った苗を、

私が仕事に行っている間に

我が家の花壇のすきまに次々と植え、

やはり私が仕事に行っている間に

肥料や水をやっていくのです

 

現在、ブロッコリー、グリーンレタス、春菊、

レタス、サラダ菜、グリーンアスパラ、ネギなどが

「猫の額」ほどの花壇で無秩序に育っています

(春菊などはほとんど雑草状態)

 

おかげで、我が家の夕飯に野菜がぐっと増えました

5分前まで土に生えていたレタスを丸かじりしたり、

お味噌汁が出来上がってから、薬味のネギを摘みに行く(新鮮なネギの匂いのすばらしいこと!)なんていう

ささやかなぜいたくを楽しませてもらっています

 

 

vol.3   「食」をめぐるあれこれ

 

2009年2月17日(火)晴れ 事務局SUGAR

暖かくなったり、寒くなったり、忙しいです

 

今日は、農政事務所の開いた「食を考える意見交換会」に参加してきました

講演では、高知県の小・中学校給食に地元の産品を使ったメニューを取り入れるため、

給食の現場の方、先生方が、生産者の方々と協力しながら苦労して進めていることを伺いました

わが子2人はすでに高校生ですが、小学校を卒業して初めて、「給食」のありがたさを本当に実感したものです

 

「会」には消費者グループ、生産者、流通関係と、いろんな方が来ていました

「食文化を伝えていきたい」

「子どもたちが旬の食べ物を分かるようになってほしい」

「地元の魚をもっと給食でたべてもらいたい」

「朝食をとっているがどうかだけでなく、中身のバランズも考えてもらえるようになってほしい」

「スーパーとして食育に力を入れていきたい」

「売り場の産直野菜コーナーが支持されている」

「店で出る野菜くずもたい肥にリサイクルしてもらっている」

「作りたてのおいしいお弁当を食べてもらいたくてインストアキッチンにこだわっている」などなど・・・

いろんな人が、いろんな「自分のできること」で

幸せな「食」を作ろうとして下さっているのだなあと思うと、それだけで心があったかくなりました

 

宿毛市の学校給食では、魚だけでみると地元調達率99%(重量比)を達成しているとか

地産地消って、地域のいろんな人がつながって、譲り合って、思いやって、やっと実るものなんですね

 

「会」では、こうち生協さんとコープ自然派こうちさんとお隣になりました

自然派さんでは組合員活動で「皿鉢作り」に挑戦したそうです

そういえば、皿鉢もあまりお目にかからなくなりました

大事にしていきたい高知の食文化の一つです

 

 

Vol.2 「クンペル」のこと

2009年2月9日(月)晴れ~曇り 事務局SUGAR

 

はじめまして、FMと一緒に県連事務局を務めるSUGARです。

 

先週の金曜日に、今年度2回目の役職員研修会で事務局をしました。

会場は、県連理事会でよくお借りしている「クンペル高知」。

正式には、「高知市勤労者交流館」

仕事柄、会議のための会場探しをすることが多いのですが、ここは穴場的な存在です。

安いし、設備もきれいだし、1Fの喫茶からコーヒー配達も可能。

(喫茶店の日替わりランチもお手頃な値段だったので、ぜひ一度チャレンジしてみたい!)

会議室、研修室のほか、和室や体育館もあります。

場所がちょっとわかりにくいのが難点ですが、だからこそ、「穴場」なのかも?

場所は高知市の東雲町です。

講習会や研修会の会場探しに苦労している方、一度HPをチェックしてみてはいかがでしょうか?

 

 

 

Vol.1    第3回福祉委員会に参加しました!

2009年2月4日(水)  晴れ          writer; 事務局員FM 

  恥ずかしながら事務局通信のページを開設することにしました。 

  早速、私、FMが1月23日に同行させて頂きました第3回福祉委員会のご紹介をしたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 まずはこうち生協の田辺マネージャーより「助け合い

コープたんぽぽ」について説明して頂きました。

 08年12月の活動状況は活動会員89名、利用会員

86名、助会員53名で、活動回数160回、動時

間311.5時間だそうです。

 有償ボランティアで、利用会員さんにとても喜ばれ、

活動会員さんもやりがいがあるそうです。

 その名の通り「助け合い」の活動で、高齢者世帯・

家族化の進む昨今、とても心強くありがたい存在

だと思いました。

こうち生協『助け合いの会』パンフレット

イラストをクリックすると拡大されます

  

 

  次に高齢者福祉生協の曽我専務の説明を受け「配食サービス・あじ菜」の調理現場を見学させて頂きました。

  皆さんニコニコ笑顔で、おいしそうな手作り弁当を作られていました。

  365日年中無休で昼・夕食用手作り弁当を1回に200食程作られているとのこと。料金も抑えられ、組合員さん思いの福祉生協さんの精神には頭が下がりました。

  ちなみに、この日の夕食献立は、 白身魚のフライ ・ 具沢山卯の花・玉ねぎの甘酢炒め・キャベツの酢味噌和えでした。

 

 

 

 

 

 

 

 私は2008年4月から県生協連でお仕事をさせていただいてますが、『生協』についてまだまだわからないことばかり。今回のように会員生協さんの活動を拝見させて頂くのは、とても興味く勉強にもなりました。